Kolesterol Nedir? Kolesterol Düşürcü Bitkiler Nelerdir
Kolesterol Nedir?
Kolesterol, vücudumuzun hücre zarlarının yapısında bulunan yağa benzer bir maddedir. Hem vücudumuzda üretilir hem de besinler aracılığıyla alınabilir. Kandaki yüksek kolesterol seviyesi, kalp-damar hastalıkları riskini artırabilir. Bu nedenle kolesterol düzeyinin kontrol altında tutulması önemlidir.
Kolesterolü Düşüren Besinler ve Bitkiler
- Ceviz: Kan damarlarına fayda sağlayarak kötü kolesterolü düşürebilir.
- Yulaf: Yulaf ezmesi veya yulaf kepeği düzenli tüketildiğinde kolesterolü dengeleyebilir.
- Balıklar: Omega-3 içeriği yüksek olan balıklar, kolesterolü düşürmede etkilidir. Somon, alabalık, sardalya gibi balıkları tüketmek faydalı olabilir.
Kolesterolü Artıran Besinler
- Yağlı Süt ve Peynir: Yüksek yağ içeriği nedeniyle kolesterolü artırabilirler.
- Margarin: Yerine zeytinyağı veya tereyağı tercih edilmelidir.
- Yumurta Sarısı: Aşırı tüketimde kolesterol seviyesini yükseltebilir.
Öneriler ve İpuçları
Doğal Beslenme: Sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve kepekli tahıllar gibi doğal besinler tercih edilmelidir.
Yağ Tercihi: Zeytinyağı, kanola yağı gibi sağlıklı yağlar kullanılmalı, doymuş yağlardan uzak durulmalıdır.
Egzersiz: Düzenli egzersiz yapmak kolesterol seviyesini dengelemeye yardımcı olabilir.
